Cũng là lần thứ 3 mình ăn bên này nên mình nghĩ sẽ đánh giá được chính xác hơn.

leftcenterrightdel
 

Ưu điểm: rẻ, ngon bt, có sốt riêng cho dân thích wasabi nhưng không hảo xì dầu aka ny mình.

Mình ăn ở trần huy liệu thì không giản nhỏ, nhân viên lịch sự. Phù hợp đi kiểu gia đình.

Nhược điểm: quá nhiều bơ. Cái roll nào cũng phải có bơ để cho rẻ. Hồi lần đầu ngơ gọi winter set có tận 22/32 miếng có bơ, phát sợ lun. Hay set california 4 loại thì 3 loại có bơ.

Không có món đặc trưng của quán hay ở đây chắc là bơ luôn.

Đi ăn 4 người còn ổn chứ 2 người thì bị ngâý bơ thực sự.

Mình nghĩ đầu bếp nên thiết kế lại set mix sushi hoặc thay thế thành phần khác cho bơ và tạo thêm vài món đặc trưng của quán ( ko có bơ) thì sẽ ổn hơn.

Bên dưới là autumn set của quán.

Nguyễn Diệu Tâm
Nguồn
Link bài gốc