1.      Bánh bông lan bất bại với nồi chiên không dầu 

leftcenterrightdel
Bánh bông lan 

Nguyên liệu làm bánh ( khuôn bánh 16cm)

03 Quả trứng gà

75g Bột mì số 8 (Hoặc 37,5g Bột mì đa dụng + 37,5g Bột bắp)

30g Sữa tươi không đường

30g  Dầu ăn

1-2g Muối

60g  Đường

5-6   Giọt tinh dầu vani

5-6   Giọt nước cốt chanh

Link tham khảo cách làm: https://www.youtube.com/watch?v=nwJ9vPz8B9Q&ab_channel=BiFamily

2.   Bánh mỳ hoa cúc bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
Bánh mỳ hoa cúc - savouryday 

Nguyên liệu (cho 2 bánh cỡ vừa, 200 gram/bánh):

50 gram bơ động vật không muối, đun chảy

55 gram sữa tươi không đường

30 gram đường

10 gram sữa đặc

65 gram trứng gà

½ thìa cafe chiết xuất vani

½ thìa cafe nước hoa cam

1 nhúm muối nhỏ

195 – 200 gram bột mì đa dụng

1 thìa cafe men nở

Link tham khảo cách làm:

 https://www.youtube.com/watch?v=-92h5Tlp9H0&ab_channel=SavouryDaysKitchen

3.   Bánh flan phomai bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 

Nguyên liệu ( cho 3 khuôn ramekin 10cm)

* Phần Flan

3 quả trứng gà (50 gram/ quả không tính vỏ)

2 lòng đỏ trứng gà (20gram/ lòng đỏ)

500 ml sữa tươi không đường

50 gram đường kính trắng

30 gram bột phô mai Nhật Wakodo

* Phần Caramel

70 gram đường

Nước khoảng 30 – 40 ml, đủ ngập đường

1 thìa cafe/ tsp/ 5 ml nước cốt chanh

Link tham khảo cách làm:

https://www.youtube.com/watch?v=c6D56PVCIBo&ab_channel=SavouryDaysKitchen

4.   Bánh dứa bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 Bánh dứa đài loan

Nguyên liệu

Nhân dứa

930g dứa

200g đường

20g bơ lại

1 muỗng cafe nước chanh

Vỏ bánh

150g bơ lạt

30g đường bột

30g trứng gà

40g sữa bột béo/ sữa em bé

210g bột mì đa dụng

1/2 muỗng cafe muối

Link tham khảo cách làm:

https://www.youtube.com/watch?v=pF-eUkSzQ8E&ab_channel=B%C3%A1nhNh%C3%A0M%C3%ADa

5.   Bánh quy Danisa bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 

Nguyên liệu

Bơ lạt :80gr

Đường say: 60gr

Trứng 1 quả

Bột mỳ :145gr

Vani 2ml

Sữa 10ml

Link tham khảo cách làm: https://www.youtube.com/watch?v=6jHOyMwTqgo&ab_channel=UnderSea

6.   Đùi gà quay bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 

Nguyên liệu

Đùi Gà 2,2kg

Hành Tím

Tỏi

Gừng 10gr

Đường 20gr

Muối 7gr

Nước Tương 73gr

1 Tbsp. Dầu Hào 26gr

1 Tbsp. Tương ăn Phở 25gr

 2 Tbsp. Dầu ăn / Dầu Mè 20gr

Bột ngọt tùy thích / MSG optional

1/2 tsp. Bột Ngò hoặc Rễ Ngò 

1 Tbsp. Hắc xì dầu

1 tsp. Dầu điều hoặc Bột ớt Paprika

Link tham khảo cách làm:

https://www.youtube.com/watch?v=5gDJYXFMyuE&ab_channel=V%C3%A0nhKhuy%C3%AAnL%C3%AA

7.      Sườn rim BBQ bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 

Nguyên liệu:

500gr Sườn

1 gói xốt thịt nướng BBQ

Xà lách, rau gia vị ăn kèm

Giấy bạc, giấy nên hoặc lá chuối & 1 chiếc NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Link tham khảo cách làm:

https://www.youtube.com/watch?v=qSeMwXEjUZw&ab_channel=YumVietNam

8.      Piza hải sản bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

150g tôm, mực

1 đế bánh pizza

1 bắp ngô ngọt

1/2 quả dứa

1/2 củ hành tây

1/2 quả ớt ngọt

Phomai bào sợi

Link tham khảo cách làm:

https://www.youtube.com/watch?v=wS58yHGfLmA&ab_channel=YumVietNam

9.   Cá nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 

Nguyên liệu:

1kg cá

20g củ hành tím + củ tỏi

20g củ gừng

10g gốc hành lá

20g ớt tươi

1/4 muỗng canh muối

1/2 muỗng canh đường

1/2 muỗng canh nước mắm

1/2 muỗng canh dầu mè

1 muỗng canh hạt nêm

1 muỗng canh ớt khô

Link tham khảo cách làm:

https://www.youtube.com/watch?v=d_cIl4tUHH8&ab_channel=M%C3%B3n%C4%82nNgon

10.          Cơm rang bằng nồi chiên không dầu

leftcenterrightdel
 

Nguyên liệu:

- Cơm Nguội

-Trứng

- Đậu hà lan

- Ngô

- Cà rốt

- Xúc xích

- Gia vị vừa ăn

Link tham khảo cách làm:

https://www.youtube.com/watch?v=Zk8VUnJkaWI&ab_channel=B%E1%BA%BFpNh%C3%A0T%C3%B4m

 

Nguồn
Link bài gốc