Tuy cơm trắng là thực phẩm quen thuộc của nhiều quốc gia Đông Nam Á, thế nhưng việc ăn quá nhiều cơm trắng, cộng thêm lượng calo khổng lồ của các kiểu bánh mứt dịp tết là đủ thấy sự tăng cân ghê gớm đến cỡ nào.
Bởi thế nếu không muốn sở hữu bé mỡ to tròn sau tết, chị em có thể sử dụng 5 loại thực phẩm dưới đây thay cơm để vừa giữ vóc dáng thon gọn lại vừa giúp sản sinh collagen cho da mịn màng, tươi trẻ hơn.
1 - ĐẬU GÀ
Đậu gà là thực phẩm ít calo được khá nhiều chị em dùng là thực phẩm cải thiện cân nặng rất tốt`. Theo các nghiên cứu, 28 gram đậu gà chỉ chứa khoảng 46 calo. Ăn đậu gà giúp tạo cảm giác no lâu, giúp hạn chế ăn vặt.
Đậu gà có giá trị dinh dưỡng cao, giàu sắt, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đặc biệt, loại thực phẩm này rất hữu ích trong việc hỗ trợ tổng hợp collagen trong cơ thể vì nó rất giàu kẽm và canxi. Ăn đậu gà thường xuyên sẽ giúp chị em giữ gìn vóc dáng tốt hơn, tránh tăng cân và tăng cường khả năng sản sinh collagen, cho da tươi trẻ.
2 - BÔNG CẢI XANH
Theo các nghiên cứu, 100gr bông cải xanh chỉ chiếm khoảng 34 calories. Với lượng chất đạm và vitamin C trong bông cải xanh, cơ thể đã có thể cung cấp 8% năng lượng. Bên cạnh đó, các chất xơ, nước và magie cũng giúp chị em nhanh no hơn. Từ đó, giúp kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào trong cơ thể hạn chế các mô mỡ thừa hình thành và gây ra béo phì.
Không chỉ vậy, Glucoraphanin, một hợp chất hữu cơ đặc biệt chứa trong bông cải xanh, có tác dụng giúp tái tạo làn da – đặc biệt là những vùng da bị tổn thương dưới ánh nắng mặt trời. Đồng thời, những dưỡng chất như vitamin B, E và beta-carotene cũng giúp làn da luôn sáng khỏe và mịn màng.
3 - YẾN MẠCH - SỮA CHUA
Yến mạch giàu chất xơ, cực kỳ có lợi cho việc giảm cân. Một bát yến mạch nhỏ có thể giúp cơ thể no lâu mà không gây béo. Chị em có thể kết hợp yến mạch với sữa chua, thêm một số loại trái cây tươi là có ngay một bữa sáng vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe lại đảm bảo no lâu, không gây tăng cân.
Sữa chua có chứa các lợi khuẩn cùng vitamin A, E, canxi và sắt cần thiết cho cơ thể. Nó giúp tạo môi trường thuận lợi để đường tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ làm đẹp da, chống lão hóa rất hiệu quả.
4 - ĐẬU PHỤ
Đậu phụ có chứa genistein giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào. Ngoài ra, thực phẩm này còn chứa isoflavone có khả năng chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa. Loại thực phẩm này cũng ít chất béo, giúp hỗ trợ giảm cân và giữ dáng rất tốt.
Ngoài ra việc ăn đậu phụ thường xuyên cũng sẽ giúp bổ sung protein cho cơ thể, tránh cảm giác đói và giúp chị em giảm được các cơn thèm ăn, từ đó cải thiện cân nặng hiệu quả. Ngoài đậu phụ, các sản phẩm làm từ đậu nành cũng mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
5 - KHOAI LANG
Khoai lang là thực phẩm được sử dụng nhiều trong các chế độ giảm cân. Món này cũng cực kỳ hữu ích trong việc kích thích tăng sinh collagen trong cơ thể, ngừa lão hóa. Khoai lang có chứa vitamin A, C giúp thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, giúp da săn chắc, giảm nếp nhăn, làm chậm lão hóa.
Loại thực phẩm này còn chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế thèm ăn và giảm ăn vặt từ đó mang lại hiệu quả tốt trong việc kiểm soát cân nặng.